Tips Memilih Daging Sapi Segar dan Berkualitas

Ciri Daging Segar

Daging segar memiliki warna merah cerah, tekstur kenyal, dan aroma segar khas daging. Hindari daging yang berwarna kecoklatan atau berbau tidak sedap.

Cara Penyimpanan

Simpan daging di freezer jika tidak langsung digunakan. Daging segar dapat bertahan 3-5 hari di chiller dan hingga 6 bulan di freezer.